OSTERIA MAGENTA 7

via Magenta n.7 MONZA

tel. 039 2302424

Le foto sono puramente indicative a secondo della stagione e del menù

cosa bolle in pentola

Carbonara

Spaghetti di nostra produzione trafilati al bronzo, tuorlo d’uovo, pecorino romano, grana padano, pepe e tanto Amore.

Ravioli al branzino

con panna e zucchine

Ravioli fatti a mano uno ad uno, personalmente da noi e riempiti con un ripieno di branzino, ricotta, grana padano, sale e pepe Q.B.

Conditi con un sughetto realizzato con panna fresca e zucchine.

Gnocchi caserecci

con gorgonzola e noci

Gnocchi fatti a mano, così buoni da sciogliersi in bocca e leggeri perché fatti con patate a pasta gialla e pochissima farina.

Ci pensano gorgonzola e noci a contribuire a renderli una bontà.

Magatello di manzo

con salsa tonnata della casa

Un classico della cucina piemontese:

carne di manzo cotta sottovuoto con un mix di spezie e aromi a bassa temperatura per 9 ore.

Pappardelle al cinghiale

Per chi ama i sapori della cucina toscana. Pappardelle di nostra produzione trafilate al bronzo e polpa di cinghiale italiano che cuoce lentamente per 5 ore.

Ossobuco di manzo

con polenta bramata gialla

Piatto tipico della cucina lombarda:  cotto sottovuoto a bassa temperatura per 13 ore con la sue verdure e la gremolada.

Accompagnato con la polenta bramata gialla cotta per almeno 40 minuti.

Sarde in saor

Tipico antipasto della cucina veneta:

sarde fritte con farina di mais, cipolla rossa, uva passa e pinoli.

Come base della polenta bramata.

Ideale anche per celiaci.

Cestini di polenta ripieni

Sono una delle nostre specialità.

Proposti in tre versioni:

- gorgonzola, pere caramellate e noci.

- brie e speck.

- gorgonzola, nuda e granella di amaretti.

Da provare assolutamente.

Brasato di manzo

con polenta bramata gialla

Piatto tipico della cucina piemontese:

Scegliamo dal manzo il cappello del prete per poi cuocerlo sottovuoto a bassa temperatura per 13 ore con verdure e spezie varie.

Accompagnato con la polenta bramata gialla cotta per almeno 40 minuti.

Menù degustazione Magenta

tutte le sere dal martedì al venerdì - escluso festivi

Apericena €18

1a portata

- Selezione di affettati e salumi misti.

- Tomino piemontese con speck dell’Alto Adige.

- Magatello tonnato CBT con salsa tonnata della casa.

- Cestino di polenta con gorgonzola, pere caramellate e noci.

2a portata

Spaghetti cacio e pepe. (con pasta di nostra produzione)

1 drink incluso

a scelta tra:

differenti tipi di SPRITZ: Aperol, Campari, Martini bianco o Analcolico.

un calice di VINO: tra rossi, bianchi e prosecco.

BIRRE in bottiglia: tra bionde o rosse.

BIBITE analcoliche.

Contatti OM7

email: osteriamagenta7@gmail.com

via Magenta n.7 - MONZA (MB)

tel. 039 2302424 - cell. 349 8017757

   Orari OM7:

     Lunedì : CHIUSO

     Martedì: 12,15-14,30   19-22,30

Mercoledì: 12,15-14,30   19-22,30

     Giovedì: 12,15-14,30   19-22,30

     Venerdì: 12,15-14,30   19-22,30

      Sabato: 12,15-14,30   19-22,30

Domenica: 12,15-14,30

dove parcheggiare nelle vicinanze per OM7:

Autosilo di Corso Milano : corso Milano n.40 MONZA

Autosilo Monza Centro Parking: via Antonio Gramsci n.19 MONZA

Parcheggio pubblico libero e strisce blu : via Santa Maria Pelletier MONZA

Parcheggio pubblico con zona disco fino alle ore 17 : via Magenta n.6 MONZA

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